今年6月，西安市未央区一大学出现200多名学生食物中毒事件，事后查明，是源于学校食堂采购的凉皮等熟食制品细菌总数均超标

未央区卫生监督所所长王新峰介绍，生兰州哪家医院治疗癫痫病冷食品如保存管理不善，容易引发细菌性食物中毒，特别是像凉皮这样的冷食

成都治療癲癇病哪家醫院湖南最好的癫痫病医院是哪里最好，在售賣過程中衛生條件不達標，極有可能引起集體性中毒。

事实上，自入夏以来，陕西、辽宁、山东等地已经接连发生多起因吃凉皮引起的癫痫发作之后的症状是什么食物中毒的事件。山东《半岛都市报》记者暗访时更是发现，有黑心商贩制作凉皮时张家界中医癫痫病医院，加入有害的胶

使凉皮的口感更筋道;还有的在制作过程中加入色素来冒充黑米面和荞麦面凉皮。

大连营养学会副秘书长、大连市中心医院营养部主任营养师王兴国提醒， 夏天，广大消费者在购买凉皮时应该注意，尽量不要在路边不干净的小店里吃凉皮。

如果是买回家自己做，癫痫发作的急救药物则应到大超市里购买，购买时要闻一闻

有没有馊味、霉味或是化银川癫痫病医院学制剂的味道

此外，别买太筋道的凉皮，有些咬着费劲的凉皮

有可能是里面放了胶。凉皮买回家后，可以用热水泡一会儿，因为不经过加温，细菌不易杀灭。有兴趣的人，还可以炒着吃

这样不仅安全，风味也更独特。凉拌的凉皮，最好一顿吃完，因为即使放入冰箱，也不能保证不会滋生细菌。所以，凉皮最好买一顿的量，吃多少买多少。