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泡酸萝卜的做法大全

泡酸萝卜是一福州最好的癫痫医院种家常菜,泡酸萝卜的味道酸脆可口非常适合我们下饭,泡酸萝卜不但好吃而且还有很好的功效,常吃泡酸萝卜能够开胃和健脾。

制作准备

第一步:准备一个做商洛哪家医院治疗癫痫病咸酸萝卜的器皿

第二步:准备盐,糖,酒,一双筷子,一个盆,白萝卜和心里美,

第三步:烧一壶开水

开始制作

首先把开水倒入盆中,盆中放入糖,放入盐,糖是盐的四倍,例:四汤匙糖,一汤匙的盐,然后用筷子搅拌,待糖融化,开水冷却后待用。

然后黑龙江中亚癫痫病医院是不是正规的,开始切白萝卜和心里美,切成条形块或片形均可,不需太厚,,为什么要放入心里美呢?因为心里美是红色的,这样白萝卜到时就会成为可爱的红色,吃起来就会有食欲,而且很美观。如果喜欢辣的口味,可放入一两个红尖椒,绿的也可以,这样吃起来有点辣味。

最后把切好的萝卜们放入已准备好的器皿里,把盆中冷却的水倒入器皿里,正好没过萝卜多出一个手指节那么高就OK了,最后倒入一些酒,白酒不用太多,一瓶盖就可以,它的作用是让萝卜们可以变得脆。

注意事项

第一,做这种菜夏重庆治疗癫痫病哪家医院最好季是最好的,几天就可以酸,冬天也可以要半个月左右,天气热就可以快点吃到。

第二,用盖封好,用筷子加萝卜时要用干净的筷子,如果筷子上有油,那一个器皿的萝卜就会坏掉了。

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第三,咸的和上面说的差不多,就是不用放糖。

上文我们介绍了什么是萝卜,我们知道萝卜的营养价值价高,萝卜被人们誉为是小人参,我们可以用萝卜做出各种各样的美味佳肴,萝卜有一种经典的做法就是做成泡酸萝卜,上文也介绍了泡酸萝卜的具体做引起癫痫病的原因法,有兴趣的朋友可以自己在家自制。