合肥潮汕牛肉火锅一年内增至50家 究竟是跟风死还是突出重围？

曾经，在合肥想要尝到一家正宗的潮汕牛肉火锅，需要多方打探，宁夏癫痫病医院哪里比较好寻遍大街小巷也不一定能满意而归；而如今哈市中亚疗法攻勊，潮汕牛肉火锅虽说不上在合肥遍地开花，却也是最权威治癫痫医院以跑步前进的速度增长。尤其是2015年下半年至2016年年底，潮汕牛肉火锅以平均每月增长两家的速度迅速抢滩合肥餐饮市场。

根据大众点评2017年3月最新数据显示，包括海记、海银海记、老翁触牛肉、花田里等知名品牌在内，合肥潮汕火锅目前在线商家已有50多家，虽然在合肥火锅行业中占比只有7%，但潮汕火锅以其高品质的食材和养生的理念受到越来越多人关注。

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合肥潮汕牛肉火锅一年内增至50家

潮汕火锅在广州有很久的历史，成为粤菜很重要的一部分。如果你去广州玩，当地的朋友一定会带你吃正宗的“抗癫中原”公益救助项目走进睢县活动，将大爱延续！潮汕火锅。从北京到成年癫痫病的症状表现上海的常见的癫痫患病原因都是什么潮汕火锅。

四月份合肥气温攀升，按理说已经进入到了吃火锅的淡季，但是潮汕牛肉火锅在合肥人气却是一路飙升。银泰城的花田煮火锅中午就开始排队了，天鹅湖万达的海记、海银海记等同样如此。潮汕牛肉火锅俨然已经称为合肥新一轮得了癫痫病哪里治疗好美食风潮的领头羊，尤其是去年下半年。

不论在哪家潮汕火锅，你都能看到这一幕：透过玻璃橱窗，师傅熟练地大刀细切着滚，入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感。

一锅清汤，现点牛肉，师傅现切，每个部位的火候也不同。脖仁、三花趾、匙柄在潮汕，每块牛肉都有自己特有的名字，每尝鲜了新的美食。

作为合肥潮汕火锅资深爱好者周女士表示：每次跟朋友或者客户吃饭几乎都会选择去吃潮汕火锅，吃法新颖，口味普遍都能接受，环境也不错，吃完身上没味道。最重要的是很多朋友没吃过，觉得新鲜。