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坐月子吃乌鸡好吗营养专家权威回答

女性在坐月子的时候急需补充营养,因为这时候身体比较虚弱,而大家都知道,乌鸡是滋补功效非常好的食物,所以女性在坐月子期间吃乌鸡是非常好的,但需要懂得正确吃法。

一、坐月子吃乌鸡好吗

可以吃

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补石嘴山惠农区中医治疗癫痫哪家好药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体癫痫病的早期症状免疫功能和抗衰老。自古享有“邢台市羊角风正规医院药鸡”之称。

乌鸡是国特有的药用珍禽,有极高的食用和药用价值,也是难得的滋补佳品,对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的身体虚弱、腰膝酸软、月经不调、经行腹痛、崩漏带下等症,均有很好的疗婴儿癫痫病的症状效。

二、乌鸡的药用性能,在于其体内的黑色物质含铁、铜元素较高,对于病后、产后贫血者,具有补血、促进康复的作用。

用乌鸡进补,既可单用,也可配以其他补品、药物,制成菜肴、药粥、药膳。用乌鸡一只,加入黄芪、当归、党参、枸杞等中药适量,炖服,分2~3次服完。适用于年老体弱、病后调理及产后虚亏、乳汁不足等虚损之症。所以坐月子可以吃,建议最好做汤吃。乌鸡虽是补益佳品,但不能多食。

三、乌鸡的特性与功效

乌鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,但人工饲养的乌鸡有毛白骨乌,也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌鸡外形奇特,典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,有"十全"之誉。

具体功效

乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。