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寒冷的冬季3款抗寒药膳肉汤最祛寒_dxb.120ask.com

饮食上要固护脾肾,调养肝血

1、饮食切忌粘硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气;

2、要保证一定昆明治疗癫痫首选医院量的脂肪摄入量,以保持体内的热量,但也不要过量。

3、多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。

大寒时节仍然是冬令羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、木耳等。

推荐大寒饮食:常用药膳

1、发散风寒汤??祛风散寒

北京治疗癫痫病正规医院材料济南治癫痫最好医院:鸡蛋1个、香菜10克、葱白5克、生姜5克,盐味精等调料适量。

做法:鸡蛋搅拌均匀,香菜、葱白、生姜洗治疗癫痫病的权威医院净后切为碎末。将清水在锅中烧开,加入少许水淀粉,使水略稠后,将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入,使之成片状。再加入香菜、葱姜及盐味精等调料,出锅前加入香油少许。

功效:有祛风散寒、发汗解表的作用,适用于轻度感冒初期。

2、黄芪牛肉汤??补中益气

材料:牛肉(瘦)1000克,黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。

做法:将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火癫痫病该怎么治疗上,倒入鲜汤2000克,放入鸡骨架,加入牛肉块、中药包煮沸,撇去浮沫;加姜、葱、料酒,移至叙上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

功效:黄功效。

3、芪杞炖子鸡??增强机体

原料:童子鸡1只(约500克),黄芪30克,枸杞子30克,白术10克,调料适量。

做法:将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。

功效:有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患癫痫怎么治得好风寒感冒者。