多宝鱼是人们非常熟悉的一种鱼类，多宝鱼肉质细腻口感好，多宝鱼的刺非常的少，并且内脏也少，属于是鱼肉几多的一种鱼类。含有丰富的胶质蛋白，营养十分的丰富，经常吃多宝鱼具有很好的滋润皮肤和美容的作用，同时还定西治疗癫痫病最好的医院是哪里能补肾健脑，对提高身体抗病能力有比较明显的效果。

做法一：孜然烤多宝鱼

食材：多宝鱼、洋葱、植物油、盐、孜然粉、辣椒粉‘料酒

制作步骤：把 多宝鱼去除内脏洗净，在鱼身上切上十字刀。把多宝鱼用盐和料酒均匀抹上一层，腌制10分钟以上。洋葱切丝。把烤盘上垫上锡纸，刷上一层油，上面铺上洋葱丝。把多宝鱼两面都均匀的刷上花生油。均匀的撒上孜然粉和辣椒粉。用锡箔纸把多宝鱼包好。烤箱上下功能200度预热5分钟，放入烤盘中层，烤15分钟拿出。打开锡箔纸撒上辣椒粉和孜然粉，把多宝鱼放在烤架上。用250再烤10分钟左右即可。

做法二：烤多宝鱼

食材：多宝鱼、盐、花生油、小白菜、豆腐干、五香粉、孜然

制作步骤：

多宝鱼去除内脏，洗净。再鱼身上打上十字刀。芹菜洗净切段。豆干切片。豆干切片。烤盘上垫上锡纸，刷上一层油。再上面撒癫痫病心理治疗上芹菜段和蒜瓣。将多宝鱼两面均匀的抹上一层盐放入石家庄癫痫病专科医院芹菜段上面。抹上一层花生油。再均匀的撒上五香粉和孜然粉。再在鱼的旁边摆上豆干。烤箱预热220度。放入烤盘。中层，上下火，200度，烤20分钟即可。

做法三：奥尔良烤多宝鱼

食材：多宝鱼、花生油、奥尔良烧烤料

制作步骤：多宝鱼去除内脏洗净。在鱼身两面划上几刀。在鱼身上加上保定市哪家医院治疗小儿羊癫疯好白酒和新奥尔良烧烤料。拌匀腌制30分钟。在烤架上刷上一层花生油。将腌制好的多宝鱼放在上面烤制。并不时地的刷上一层花生油至烤熟。