为了更好地提高生活品质，大家在日常应该学习尝试去做一些新大理州小儿癫痫病哪里治疗好鲜的菜肴，不知道大家有没有吃过青椒腊肉，青椒腊肉是一种非常美味的菜肴。掌握科学做法做出来的青椒腊肉颜色就让人垂涎欲滴，我们应该为家人朋友带来不一样的新鲜感，来学习一下青椒腊肉的做法。

海东市循化撒拉族自治县母猪疯专家医院制作美味的青椒腊肉首先大家需要购买腊肉，青椒，花椒以及其他的调味品，需要将腊肉切成片状，唐山市治疗羊羔疯的医院哪个好将青椒切成符合个人口味儿的块状，同时需要将腊肉肥瘦分开。在锅内放入少许的植物油，等到油热之后加入几个蒜瓣和几粒花椒，先将肥肉放入锅内，然后放入瘦肉，炒几分钟之后将自己切好的青椒倒入锅中。大约十分钟左右，等到肉和青椒都炒熟之后，快出锅的时候加入适量的生姜，葱，蒜等调味品，继续搅拌均匀之后就可以出锅了。

在制作青椒腊肉的时候，如果自己不喜欢吃花椒，也不需要放花椒。一定要注意在制作青椒炒肉的时候青椒炒的时间不要过长，青椒炒的时间过长会变得很软，否则青椒的口感就会大大降低。

青椒炒肉最重要的就是对于火候的把握，调味品的添加次序也一定要引起大家的特别关注，大家可以反复练习几次摸索经验，这样会使自己做黑河市癫痫哪个医院治的好出来的青椒腊肉味道会更好。当我们的家中来了客人的时候就可以制作这道美味的青椒腊肉，一定会赢得宾客们的一致好评。